Retete
0

Reţete pentru o raceală uşoară

ziua 13 – pentru o raceală uşoară

Usturoi . Este recunoscut de mult timp pentru puterile sale de vindecare, în special împotriva bolilor infecțioase cum ar fi răceala și gripa. Acest lucru se datorează efectelor sale de a activa sistemul imunitar împotriva virușirilor. Este de asemenea o un puternic agent antibacterian, antiviral și antifungic.

Polifenolii. Actionează ca antioxidanți ce protejează celulele și substanțele chimice ale corpului de radicalii liberi. Pot dezactiva substanțele care stimulează evoluția cancerului. Conţinut în 100g struguri, 1 cană ceai negru sau verde sau 1/4 cană nuci.

B1. Tiamina este esențială pentru producerea de energie, funcționarea creierului și digestie. Ajută organismul să utilizeze proteinele. Tiamina este esențială pentru transformarea carbohidraților din alimente în energie. Se află în 2g drojdie sau 40g de soia sau 8g cereale.

Mai mult
Retete
0

Reţete pentru bunăstare şi energie

ziua 12 – pentru bunastare si energie de-a lungul zilei

ALA. Face parte din acizii grași omega 3. Trebuie luat din dietă, deoarece nu poate fi produs de organism. Cea mai mare parte din ALA este transformată de corpul nostru în energie, generând în jur de 1,2% a energiei zilnice. Îl găsim în 2g ulei de semințe de in sau 7g ulei de canola sau 7g ulei de soia.

Măr. Este foarte bogat în antioxidanți, flavanoizi și fibră dietetică. Fitonutrienții și antioxidanții mărului ar putea reduce riscul de cancer, a tensiunii ridicate, a diabetului și a bolilor cardio-vasculare.

B5. Contribuie la un metabolism normal, energetic, la performanța mentală, sinteza și metabolizarea hormonilor steroizi, vitaminei D și a altor celule neurotransmițătoare. Ajută la reducerea oboselii și a extenuării. Găsit în 2 cești de lapte sau 10g cereale sau 200g carne de pui fiartă.

Magneziu. Ajută la menținerea funcției nervoase și musculare, susține un sistem imunitar sănătos, menține un ritm stabil al bătăilor ininii și menține oasele puternice. În 1/4 cană de semințe de dovleac sau 1 cană de mazăre sau 2 banane sau alte elemente bogate în magneziu.

Cafeina stimulează părți importante ale sistemului nervos, inimii, muschilor și centrele care controlează tensiunea arterială. Aceasta ridică tensiunea arterială și prin urmare, oferă o sursă de energie care poate dura, în medie, între 4 și 6 ore. Membranele corpului absorb cafeina în aproximativ 45 de minute , acționând cu un impuls rapid. 1 ceașcă de cafea sau 2 cești de ceai negru, verde sau alb sau 100g de ciocolată

B12. Ajută la formarea de celule roșii din sânge și în menținerea sănătății sistemului nervos central . O ușoară deficiență de vitamina B12 poate duce la anemie, oboseală , manie și depresie. Un deficit pe termen lung poate provoca daune permanente la nivelul creierului si a sistemului nervos central. Suplimentația este necesară mai ales pentru vegetarieni și vegani, oameni după vârsta de 50 de ani și celor care au nevoie de mai multă energie. În 1 file de pește sau 1 medalion din carne roșie sau 1 cană brânză elvețiană.

Mai mult
Retete
0

Reţetele pentru vitalitate

ziua 11 – vitalitate

Q10. Coenzima are rol de antioxidant, protejând celulele și are un rol important pentru menținerea unui metabolism activ. Gasită în 150g hering sau 150g vită sau 200g pui sau 2 portocale.

Argintina . L – arginina este un aminoacid care este implicat în reglarea tonusului vascular. Este folosit pentru stimularea sistemului imunitar și pentru îmbunătățirea performanțelor atletice. O preluăm din 1 cană de lapte sau 150g carne roșie sau 200g carne de pasăre sau 1 cană nuci.

Treonina este un aminoacid care este constituent al multor hormoni și enzime. Acesta joacă un rol în sistemul imunitar iar în lipsa sa masa corpului se micșorează. Este în 150g carne roșie sau 1 cană de porumb fiert sau 1/2 cană de cereale.

Mai mult
Retete
0

Reţete pentru sănătatea părului şi a unghiilor

ziua 10 – sănătatea părului şi a unghiilor

Seleniul are proprietăți antioxidante și poate proteja celulele de la deteriorare. Reglează funcţiile tiroidei şi influenţează pozitiv activitatea sistemului imunitar.Îl găsim în 40g calamar sau 40 g parmezan sau altă brânză sau 3 g nuci braziliene

Silica. Component esențial al părului, unghiilor, oaselor, cartilajelor și țesutului conjunctiv. Se află în 200g legume sau 250g cartofi sau 2 pahare bere sau 1/2 cană cereale.

Metionină este importantă pentru un păr sănătos, contribuind la protejarea foliculilor de păr împotriva stresului oxidativ. Concentrații scăzute de metionină determină o reducere a sănătății părului, care se subțiază și decelerează creșterea. O luăm din 1 cană parmezan (brânză) sau 180g carne de vită sau 180g carne de porc.

Mai mult
Retete
0

Reţetele unui somn liniştit

Ziua 9 – somn liniştit

Floarea pasiunii. Substanţele din această plantă au un efect calmant, induc somnul și au efect de alinare a spasmelor musculare. Acesta este utilizat pentru reducerea stărilor de anxietate și insomnie. Le găsim în: 1 cană infuzie sau 1 cană cu 25g de picături de extras de floarea pasiunii

Humulus Lupulus (hamei). Acesta este utilizat pentru anxietate, incapacitatea de a dormi (insomnie) și alte tulburări de somn, neliniște, tensiune, excitabilitate, tulburări sau deficite de atenție – hiperactivitate ( ADHD ), nervozitate și iritabilitate. Îl găsim în infuzie de 10g de conuri de hamei la 1I de apă clocotită sau 20 de picături de extract de hamei în apă.

B3. Niacina stimulează glanda suprarenală pentru a ajuta organismul să se relaxeze prin reducerea stărilor de anxietate și depresie. Prin urmare, ajută inducerea unei relaxări rapide înainte de culcare. În 20g ton sau 25g carne de vită sau 10g cereale.

Mai mult
Retete
0

Reţete pentru sistemul vascular

Ziua 8 – sănătatea sistemului vascular

Rutin este un bioflavonoid care poate sprijini pereții venelor, ajutând astfel o circulație mai slabă. Îl gasim în 2 mere necojite sau 1 cană hrișcă sau 1/2 cană frunze Amarant (știr).

Frunză de viță de vie. Conține complexe oligomerice , care s-ar putea menține funcționarea venelor de sânge. Folosit pentru întărirea pereților vaselor de sânge. 1 cană infuzie de frunză de viță de vie sau 1 cană foi fierte.

Castan sălbatic. Aescin este substanța activă din castanul sălbatic. Aescinul poate îmbunătăți circulația sângelui. Ca urmare este de obicei folosit împotriva varicelor și umflării picioarelor. Aflat în extract de castan sălbatic (conform recomandării de pe produs).

Mai mult
Fitness & wellness, Retete
0

Reţete pentru zile cu excerciţiu uşor

Ziua 7 – o zi cu excerciţiu uşor

Acidul folic ajută organismul la descompunerea, utilizarea și crearea de noi proteine ​​. Lipsa sa poate împiedica performantele atletice prin reducerea cantității de celule roșii din sânge disponibile pentru a furniza oxigen mușchilor. Se gaseşte în 1 papaya sau 1/2 cană linte sau 1/2 cană spanac.

Sfeclă. Bogată în mangan și alți nutrienți, contribuie la metabolismul energetic normal și încurajează producția de noi globule roșii. O găsim în 80g sfeclă roșie sau 120g sfeclă roșie murată.

Lisina este importantă pentru creșterea propriu-zisă și joacă un rol esențial în producerea de carnitină, un nutrient responsabil pentru transformarea acizilor grași în energie și ajută la scăderea colesterolului. Este găsită în 1 porție carne de vită sau 1 porție carne de porc sau 1/2 cană de parmezan.

Mai mult
Retete
0

Reţete de duminică, pentru întărirea oaselor

Ziua 6 – susţinerea şi întărirea oaselor. Elemente necesare ulterior unei afecţiuni şi nu numai.

Mangan . Este o parte importantă a multor enzime și un activator al mai multor procese din organism. Este folositor în cazul oaselor slabe (V), a anemiei, a anumitor sindromuri menstruale. Formează masa osoasă, în combinație cu alte minerale. Îl saim în 35g midii gătite sau 55g tofu sau 40g spanac sau 50g cereale.

Calcium constituie 2% din greutatea corpului și contribuie la multe funcții de bază. Calciu se pierde prin creșterea părului și a unghiilor, transpirație și piele. Dacă cantitatea de calciu astfel pierdută nu este recuperată prin dietă, calciul este luat din oase, slăbindu-le. E conţinut de 400g sardine la conservă sau 40g brânză (Gouda, Edamer) sau 6 smochine uscate sau 200g iaurt.

Vitamina K joacă un rol important în coagularea sângelui. O lipsa de Vitamina K provoacă sângerare și vânătăi. Studiile au legat vitamina K , de asemenea, de sănătatea şi întărirea oaselor.Se află în 5g ierburi uscate ( salvie , busuioc , cimbru , pătrunjel , coriandru ) sau 1 ceapă de primăvară (15g) sau 1/2 cană de sparanghel (45g).

Mai mult
Retete
0

Retete pentru revigorarea memoriei

Ziua 5 – Revigorarea memoriei, îmbunătăţirea functiei cognitive si combaterea oboselii.

DHA. Acest acid gras omega-3 este important pentru o inimă sănătoasă și joacă un rol important pentru sănătatea pielii, a încheieturilor, a structurii celulare, a sistemului nervos și a dezvoltării creierului. 40g crap sau 50g creveți sau 100g scoici sau alt tip de pește.

Ginsengul îmbunătățește funcția cognitivă, combate oboseala și restabilește nivelul de energie în organism. 1 cană ceai de ginseng.

Triptofanul. Aminoacid esențial care joacă un rol important în funcția cognitivă. Este folosit pentru tratarea insomniei, anxietăţii, depresiei şi sindromului premenstrual. Este folosit şi ca suport pentru persoanele care încearcă să renunţe la fumat. 1 cană tofu sau 100g soia sau 1 cană de brânză albă.

Mai mult
Retete
0

Retete pentru lipsa de concentrare si atentie

Ziua 4 – Ce mâncam la lipsa de concentrare si atentiee

EPA Contribuie la funcționarea normală a creierului și controlează inflamația celulară la nivelul creierului, inclusiv partea concentrare si atentie. 1g de ulei de pește gras (hering, macrou), ulei de ricin,seminte de in, nuci.

Ginko îmbunătățește funcția mentală pentru că promovează buna circulație a sângelui în creier și îl protejează de leziuni neuronale, aici includem şi atenţia. 1 cană ceai de ginkgo.

Flavonoidele au un efect antioxidant, antiinflamator și anti-cancer în organism . Efectele antioxidante asupra creierului ajută la inversarea efectelor îmbătrânirii induse de radicalii liberi . 100g ciocolată, 2 căni ceai negru, 1 cană affine, ţelină sau vin roşu.

Mai mult
1 26 27 28 29 30