Arhiva tag-urilor: antioxidant

Colaboratori, Detox, Detoxifiere, Sanatate, Sistem Digestiv, Slăbit
0

Detoxifierea ficatului – primul pas in curele de slabire

Ficatul este glanda cea mai mare din corpul uman, avand rolul principal de a metaboliza mancarea absorbita, precum și de a detoxifia organismul de reziduurile ramase in urma digestiei.
De exemplu, grasimea ingerata, fie din surse animale (carne, branzeturi), fie din surse vegetale, precum uleiurile si semintele, pot fi absorbite si utilizate de corp doar daca ficatul este sanatos si poate produce acid biliar. Acest acid biliar este apoi utilizat mai departe in intestine pentru absorbtia grasimilor, dar si a multor vitamine solubile in grasimi, precum vitamina A, D, E si K. De aceea, un ficat lenes poate determina lipsa de vitamine din organism si poate duce la alte probleme, detoxifierea ficatului fiind un aspect necesar in astfel de situatii.

Mai mult
Retete
0

Reţete pentru petrecăreţi :)

ziua 18 – Reţete pentru petrecăreţi

Ceai verde. Conține antioxidanți și nutrienți care au un efect puternic asupra organismului: o funcționare mai bună a creierului, reducerea grăsimilor în exces, un risc de cancer mai scăzut. 2-3 căni de ceai verde.

Quercetin. Are potențial antiviral, antimicrobial, antiinflamator și antialergic. Prin efectul antioxidant ajută la eliminarea radicalilor liberi. 100g capere sau 100g frunze crude de leuștean sau 1/2 cană oregano proaspăt.

L-cisteina. Are un bun potențial antioxidant. Este necesară pentru biosinteza de glutation. 1 porție de carne sau 1 ou sau 1,5 căni lapte sau 1,5 cepe sau 4 căței de usturoi.

Mai mult
Retete
0

Reţete pentru bunăstare şi energie

ziua 12 – pentru bunastare si energie de-a lungul zilei

ALA. Face parte din acizii grași omega 3. Trebuie luat din dietă, deoarece nu poate fi produs de organism. Cea mai mare parte din ALA este transformată de corpul nostru în energie, generând în jur de 1,2% a energiei zilnice. Îl găsim în 2g ulei de semințe de in sau 7g ulei de canola sau 7g ulei de soia.

Măr. Este foarte bogat în antioxidanți, flavanoizi și fibră dietetică. Fitonutrienții și antioxidanții mărului ar putea reduce riscul de cancer, a tensiunii ridicate, a diabetului și a bolilor cardio-vasculare.

B5. Contribuie la un metabolism normal, energetic, la performanța mentală, sinteza și metabolizarea hormonilor steroizi, vitaminei D și a altor celule neurotransmițătoare. Ajută la reducerea oboselii și a extenuării. Găsit în 2 cești de lapte sau 10g cereale sau 200g carne de pui fiartă.

Magneziu. Ajută la menținerea funcției nervoase și musculare, susține un sistem imunitar sănătos, menține un ritm stabil al bătăilor ininii și menține oasele puternice. În 1/4 cană de semințe de dovleac sau 1 cană de mazăre sau 2 banane sau alte elemente bogate în magneziu.

Cafeina stimulează părți importante ale sistemului nervos, inimii, muschilor și centrele care controlează tensiunea arterială. Aceasta ridică tensiunea arterială și prin urmare, oferă o sursă de energie care poate dura, în medie, între 4 și 6 ore. Membranele corpului absorb cafeina în aproximativ 45 de minute , acționând cu un impuls rapid. 1 ceașcă de cafea sau 2 cești de ceai negru, verde sau alb sau 100g de ciocolată

B12. Ajută la formarea de celule roșii din sânge și în menținerea sănătății sistemului nervos central . O ușoară deficiență de vitamina B12 poate duce la anemie, oboseală , manie și depresie. Un deficit pe termen lung poate provoca daune permanente la nivelul creierului si a sistemului nervos central. Suplimentația este necesară mai ales pentru vegetarieni și vegani, oameni după vârsta de 50 de ani și celor care au nevoie de mai multă energie. În 1 file de pește sau 1 medalion din carne roșie sau 1 cană brânză elvețiană.

Mai mult
Retete
0

Reţetele pentru vitalitate

ziua 11 – vitalitate

Q10. Coenzima are rol de antioxidant, protejând celulele și are un rol important pentru menținerea unui metabolism activ. Gasită în 150g hering sau 150g vită sau 200g pui sau 2 portocale.

Argintina . L – arginina este un aminoacid care este implicat în reglarea tonusului vascular. Este folosit pentru stimularea sistemului imunitar și pentru îmbunătățirea performanțelor atletice. O preluăm din 1 cană de lapte sau 150g carne roșie sau 200g carne de pasăre sau 1 cană nuci.

Treonina este un aminoacid care este constituent al multor hormoni și enzime. Acesta joacă un rol în sistemul imunitar iar în lipsa sa masa corpului se micșorează. Este în 150g carne roșie sau 1 cană de porumb fiert sau 1/2 cană de cereale.

Mai mult
Retete
0

Retete pentru revigorarea ochilor

Ziua3 –  ochii obosiţi de calculator retete revigorarea ochilor

Carotenul. Carotenoizii, în special luteina și zeaxantina, se găsesc în retină și cristalin și ar putea fi benefice pentru sănătatea ochilor, acționând ca antioxidanți.
E la îndemână într-o cană porumb fiert sau 100g spanac sau 1 gălbenuș.

Vitamina B2. Riboflavina contribuie la menținerea vederii normale. O găsim în 140g somon sau 20g ficat sau 220g iaurt.

Astaxanthina este un antioxidant puternic care aparține clasei carotenoide. Se găseşte în 1 cană microalge sau 10g drojdie sau un filet de somon.

Mai mult