Arhiva tag-urilor: Omega 3

Bunăstare şi energie, energie la trezire, Naturist, Stil de viață, Uncategorized, Vegan, Vegetarian
0

Microalga Schizochytrium – o sursa alternativa de Omega 3

Organismul uman are nevoie de acizi grasi esentiali ca Omega 3 pentru o dezvoltare sanatoasa si armonioasa, atat in cazul copiilor cat si al adultilor. Nefiind produs de catre organism, aportul de Omega 3 trebuie asigurat printr-o alimentatie sanatoasa sau suplimente de Omega 3. Cea mai bogata sursa in Omega 3 este pestele, dar in situatia in care exista zone care descurajeaza pescuitul excesiv, sunteti vegani sau pur si simplu nu toletati consumul de peste, puteti opta pentru surse alternative de Omega 3 cum ar fi microalgele, mai precis, microalga Schizochytrium.

Mai mult
Din Laborator Adunate
0

Pescuitul în exces

Pescuitul în exces – reducerea peste măsură a masei de pește dintr-o anumită zonă prin pescuit – este una dintre marile probleme ale zilelor noastre care, mai devreme sau mai tărziu, ajunge să ne afecteze pe toți.

Mai mult
Din Laborator Adunate
0

Metabolismul grăsimilor

Metabolismul grăsimilor este un subiect la fel de important ca și alimentele care sunt benefice organismului, dar mai ales cele care îl ajută și îl mențin la un nivel optim, fără ca noi să fim nevoiți să depunem prea mult efort. Odată cu trecerea de la sezonul cald la cel rece, organismul trebuie să se adapteze noilor condiții climatice.

Mai mult
Colaboratori, Din Laborator Adunate
0

Concentrarea

Creierul uman cîntăreşte în medie 1,5 kilograme şi consumă aproximativ 20% din energia corpului. În momentul în care ne concentrăm intensiv sau desfăşurăm o activitate fizică,procentajul poate creşte. Din acest motiv este extrem de important ca, pentru o bună funcţionare şi pentru un potenţial maxim, creierul să fie aprovizionat cu proteine la orice oră. Însă cu ce anume mai exact se hrăneşte creierul şi care sunt alimentele de bază?

Mai mult
Colaboratori, Fitness & wellness, Smaranda
0

Super seminţele

Ȋn copilărie, seminţele erau prietenele noastre; ieşeam ȋn faţa blocului, cu câte un preş aşezat pe iarbă şi cu păpuşile din dotare şi ne petreceam serile de vară şi de toamnă jucându-ne, spunând poveşti şi mâncând seminţe. De floarea soarelui sau de dovleac, depinde ce prindeam fiecare sau de ce culturi aveau bunicii prietenelor mele, la sat. Astea erau seminţele copilăriei şi chiar erau super, pentru că o pălărie de floarea soarelui aduna ȋn jurul ei o mulţime de copii dornici să descopere miezul alb şi gustos, ascuns sub cojile negre.

După Revoluţie, când piaţa produselor alimentare s-a mai diversificat şi când am ȋnceput şi eu să gătesc, orizontul seminţelor s-a lărgit; au apărut chimenul, susanul, seminţele de in, folosite mai mult ȋn patiserie sau ȋn unele salate.

Mai mult
Din Laborator Adunate
0

Grăsimile bune răstoarnă… grăsimile rele

Cu siguranță toată lumea a auzit de infamele grăsimi, iar părerile oamenilor despre acest subiect sunt mai multe decât numărul pixelilor monitorului folosit la scrierea acestui articol (mai exact 1.049.088 pixeli). Ce sunt grăsimile? În câte categorii sunt împărțite și care dintre ele sunt bune sau rele? Ne propunem să răspundem acestor întrebări și să vedem totuși cu ce se manâncă… grăsimile.

Mai mult
Colaboratori, Giorgia, Retete
0

Nuci în miere și un scăunel roșu

Nuci în miere

Indiferent de vârsta pe care o voi avea sau colțul de lume în care mă voi afla, nu voi uita niciodată mirosul pe care îl întâlneam în bucătăria mamei odată cu venirea toamnei. Un miros format dintr-un amestec de arome parcă nepotrivite și totuși complementare: praf amestecat cu ceva dulceag, poate scorțișoară, făină, oțet și ceva ce mă ducea cu gândul la pământul ud din pădure, amestecat cu aroma prafului de copt.

Mai mult